Hauswirtschaft – gemeinsam Menüs zubereiten und geniessen

Das Fach Hauswirtschaft liegt stets im Trend. Es bietet die Möglichkeit, sich Fachkenntnisse in der Essenszubereitung und gesunden Ernährung anzueignen. Bewährte, beliebte Gerichte und Mahlzeiten aus neuen Essenstrends und anderen Kulturen bilden ein gutes Gleichgewicht und zeigen die gesellschaftlichen, kulturellen Veränderungen in unserer Esskultur direkt auf. In Zweier- oder Dreiergruppen bereiten die Zweitklässler/innen jeweils ein Menü zu. Dabei können sie die im Theorieunterricht erworbenen Fachkenntnisse gleich in die Praxis umsetzen. Teamwork bei der Absprache der Arbeitsaufteilung wird zu einer Selbstverständlichkeit. Das positive Resultat, nämlich eine köstliche Mahlzeit, wird in freundschaftlicher Atmosphäre und bei Diskussionen über aktuelle Schulgeschichten und Freizeitaktivitäten genossen.