{"id":29,"date":"2021-03-09T13:15:08","date_gmt":"2021-03-09T12:15:08","guid":{"rendered":"https:\/\/ksr-lu.ch\/vegiblog\/?p=29"},"modified":"2021-05-06T10:27:32","modified_gmt":"2021-05-06T08:27:32","slug":"meine-erfahrungen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ksr-lu.ch\/vegiblog\/2021\/03\/09\/meine-erfahrungen\/","title":{"rendered":"Meine Erfahrungen"},"content":{"rendered":"\n<p>Willkommen zur\u00fcck zu meinem letzten Blogpost. Du m\u00f6chtest wahrscheinlich wissen, wie es mir nach einem Monat ohne Fleisch geht. Dann bist du hier richtig. Viel Spass beim Lesen w\u00fcnsche ich dir.&nbsp;\ud83d\ude42 <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Wie wirkt sich Vegetarismus auf die Gesundheit des Menschen aus?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Wenn Menschen an die vegetarische Ern\u00e4hrung denken, dann behaupten sie, dass sie einseitig und mangelhaft sei. Aber dies stimmt nicht. Mit Hilfe der Nahrungsmittelpyramide kannst du deine Ern\u00e4hrung ausgewogen und abwechslungsreich gestalten. Falls du dich f\u00fcr eine vegetarische Ern\u00e4hrung entscheidest, ist es wichtig, ausreichend Vitamin B12, Vitamin D, Eisen, Kalzium und Eiweiss zu sich zu nehmen. Es ist zu beachten, dass du 0.8g Eiweiss pro Kilogramm K\u00f6rpergewicht isst. Bei Mangelerscheinungen kann es zu einer ungesunden Gewichtsabnahme, geringerer k\u00f6rperlicher Belastbarkeit, Kalzium oder Vitamin-D-Mangel kann das Risiko f\u00fcr Osteoporose (Knochenkrankheit) erh\u00f6hen, es f\u00fchrt zu Zink- und Eisenmangel, M\u00fcdigkeit und Appetitlosigkeit. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Vorteile der vegetarischen Ern\u00e4hrung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>Dein K\u00f6rpergewicht kann normalisiert und \u00dcbergewicht kann abgebaut werden.<\/li><li>Bei einer falschen Ern\u00e4hrung k\u00f6nnen beispielsweise Bluthochdruck oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen entstehen, aber wenn man sich vegetarisch ern\u00e4hrt, treten diese Krankheiten seltener auf.<\/li><li>Du kannst deinen Cholesterinspiegel durch eine reduzierte Fett- und Cholesterinaufnahmen ins Gleichgewicht bringen.<\/li><li>Man kann Verstopfungen und Krankheiten wie z.B. Darmkrebs durch die ballaststoffreiche Kost vermindern.<\/li><li>Wenn du Vegetarier wirst, dann hat dies einen positiven Einfluss auf dein Wohlbefinden und die Lebenserwartung der Tiere.<\/li><li>Wie ich schon im letzten Blog geschrieben habe, hilft die vegetarische Ern\u00e4hrung der Umwelt.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Nachteile der vegetarischen Ern\u00e4hrung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>Da man sich naturbelassener ern\u00e4hrt, steigt die Gefahr f\u00fcr Lebensmittelallergien.<\/li><li>Es gibt Vegetarier, die teilweise zu wenig Eiweiss zu sich nehmen. Damit du dies vermeiden kannst, ist es wichtig, einen hohen Anteil an Leguminosen wie Sojabohnen, N\u00fcsse und andere Samenn\u00fcsse zu konsumieren.<\/li><li>Bei un\u00fcberlegter Ern\u00e4hrung kann es zu Mangel f\u00fchren (Eisen, Jod, Vitamin B12 und Kalzium).<\/li><li>Vegetarisch zu leben ist teuer. Ich hatte dieses Problem nicht, da wir in der Familie Gem\u00fcse und Fr\u00fcchte anbauen, wodurch ich Geld sparen konnte.<\/li><li>Es gibt weniger Auswahl f\u00fcr Vegetarier. Als ich im Dorf einkaufen ging, habe ich gemerkt, dass viel weniger vegetarische Produkte verkauft werden als in der Grossstadt. Dies k\u00f6nnte an der gr\u00f6sseren Population liegen.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Meine Erfahrungen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Zuerst habe ich mir einen Wochenplan erstellt, wie ich mich in dieser Zeit ern\u00e4hren werde. Dies habe ich dann mit der Nahrungspyramide verglichen, damit ich gen\u00fcgen N\u00e4hrstoffe pro Tag zu mir nehme. Ich habe mich sehr fit gef\u00fchlt \u2013 es gab diesbez\u00fcglich keinen grossen Unterschied zu vorher. Es fiel mir aber schwer, ein Men\u00fc zu erstellen, da mir nichts Schlaues in den Sinn kam. Deswegen war Pinterest eine sehr grosse Hilfe, weil es dort viele Ern\u00e4hrungsblogs gibt. Im Einkaufsladen fand ich nichts Geeignetes f\u00fcr das Mittagessen. Manchmal habe ich den Genuss von Fleisch vermisst, aber es war noch auszuhalten. Am meisten habe ich mich gefreut, dass ich so lange durchgehalten habe und somit der Umwelt und den Tieren helfen konnte. Ich k\u00f6nnte mir vorstellen, vegetarisch zu leben, weil es doch nicht so anstrengend ist, wie ich es mir vorgestellt habe.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lohnt es sich, sich vegetarisch zu ern\u00e4hren?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Meiner Meinung nach ja, weil es f\u00fcr die Umwelt, die Tiere und die Gesundheit gut ist. Wie ich schon oben erw\u00e4hnt habe, kann man dadurch einige Krankheiten wie Herzst\u00f6rungen verringern. Dies ist f\u00fcr mich schon Grund genug, um ja zu sagen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"602\" height=\"428\" src=\"https:\/\/ksr-lu.ch\/vegiblog\/wp-content\/uploads\/sites\/164\/2021\/04\/image.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-76\" srcset=\"https:\/\/ksr-lu.ch\/vegiblog\/wp-content\/uploads\/sites\/164\/2021\/04\/image.png 602w, https:\/\/ksr-lu.ch\/vegiblog\/wp-content\/uploads\/sites\/164\/2021\/04\/image-300x213.png 300w\" sizes=\"(max-width: 602px) 100vw, 602px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Bildquelle:&nbsp;<a href=\"https:\/\/static.nachhaltigkeit.aldi-sued.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/13132615\/Ernaehrungspyramide.jpg\">Ernaehrungspyramide.jpg (1600\u00d71600) (aldi-sued.de)<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Vielen Dank f\u00fcr deine Aufmerksamkeit. Es war so sch\u00f6n, f\u00fcr dich zu bloggen. Falls dir mein Blog gefallen hat, w\u00fcrde es mir freuen, wenn du einen Kommentar hinterl\u00e4sst. Tsch\u00fcss und bis bald.&nbsp;\ud83d\ude42 <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Quellen<\/strong>: <\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.gesundheit.de\/ernaehrung\/alternative-ernaehrung\/vegetarisch\/vegetarismus\">https:\/\/www.gesundheit.de\/ernaehrung\/alternative-ernaehrung\/vegetarisch\/vegetarismus<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a>&#8222;&gt;https:\/\/kurzwissen.de\/vegetarier-werden\/&gt;<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Willkommen zur\u00fcck zu meinem letzten Blogpost. Du m\u00f6chtest wahrscheinlich wissen, wie es mir nach einem Monat ohne Fleisch geht. Dann bist du hier richtig. Viel Spass beim Lesen w\u00fcnsche ich dir.&nbsp;\ud83d\ude42 Wie wirkt sich Vegetarismus auf die Gesundheit des Menschen aus? 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