{"id":1,"date":"2021-01-25T13:37:26","date_gmt":"2021-01-25T12:37:26","guid":{"rendered":"https:\/\/ksr-lu.ch\/sugarblog\/?p=1"},"modified":"2021-04-29T10:56:24","modified_gmt":"2021-04-29T08:56:24","slug":"hallo-welt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ksr-lu.ch\/sugarblog\/2021\/01\/25\/hallo-welt\/","title":{"rendered":"Hallo meine S\u00fcssen!"},"content":{"rendered":"\n


Isst du auch gerne Zucker wie ich? Doch du weisst nichts Genaues \u00fcber Zucker, ausser, dass er sehr lecker ist. Dann bist du beim Sugarblog genau richtig.<\/p>\n\n\n\n

Zucker gibt es seit dem 12. Jahrhundert und \u00fcber Jahrhunderte hinweg werden verschiedene Stoffe zum S\u00fcssen von Speisen und Getr\u00e4nken verwendet. Laut dem Bundesamt f\u00fcr Statistik wurden 2019 rund 42 Kilogramm raffinierter Zucker je Kopf der Bev\u00f6lkerung als Nahrungsmittel verbraucht, was umgerechnet mehr als 115 Gramm am Tag entspricht. In allen Nahrungsmitteln wird mehr oder wenig Zucker gebraucht, sogar in Bio-Essen.<\/p>\n\n\n\n

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raffinierter Zucker (Haushaltszucker)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

In meinem ersten Blogbeitrag werden wir uns mit einigen \u00abgesunden\u00bb Nahrungsmitteln auseinandersetzen und etwas \u00fcber deren Ampelsysteme erfahren. Bei diesen Nahrungsmitteln kannst du dir nicht vorstellen, wie viel Zucker enthalten ist.<\/p>\n\n\n\n

Als Zweites will ich dir die Herstellung von Zucker erl\u00e4utern und den Unterschied zwischen Zuckerr\u00fcben und Zuckerrohr erkl\u00e4ren.<\/p>\n\n\n\n

Nach dem vorherigen faktenreichen Beitrag wird es nun um ein Selbstexperiment gehen. In diesem Blogbeitrag werde ich einen eigenen Zuckerersatz herstellen.<\/p>\n\n\n\n

Der vierte Beitrag geht um die Vor- und Nachteile von Zucker. Wir werden uns mit gesundheitlichen Nebenwirkungen bei zu vielem Zuckerverbrauch im K\u00f6rper auseinandersetzen. Welche Probleme k\u00f6nnen mit der Zeit im K\u00f6rper auftauchen?<\/p>\n\n\n\n

Ich hoffe, ich konnte dein Interesse f\u00fcr das Thema Zucker wecken. Ich w\u00fcnsche dir einen s\u00fcssen Tag und bis zum n\u00e4chsten Mal!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Isst du auch gerne Zucker wie ich? Doch du weisst nichts Genaues \u00fcber Zucker, ausser, dass er sehr lecker ist. Dann bist du beim Sugarblog genau richtig. Zucker gibt es seit dem 12. Jahrhundert und \u00fcber Jahrhunderte hinweg werden verschiedene Stoffe zum S\u00fcssen von Speisen und Getr\u00e4nken verwendet. Laut dem Bundesamt f\u00fcr Statistik wurden 2019 … <\/p>\n

\u201eHallo meine S\u00fcssen!\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":196,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ksr-lu.ch\/sugarblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ksr-lu.ch\/sugarblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ksr-lu.ch\/sugarblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ksr-lu.ch\/sugarblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/196"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ksr-lu.ch\/sugarblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/ksr-lu.ch\/sugarblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":207,"href":"https:\/\/ksr-lu.ch\/sugarblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1\/revisions\/207"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ksr-lu.ch\/sugarblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ksr-lu.ch\/sugarblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ksr-lu.ch\/sugarblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}