{"id":347,"date":"2024-06-07T12:56:36","date_gmt":"2024-06-07T10:56:36","guid":{"rendered":"https:\/\/ksr-lu.ch\/leitbildprojekte\/?p=347"},"modified":"2024-06-07T12:56:36","modified_gmt":"2024-06-07T10:56:36","slug":"kochwettbewerb-projekt-der-klasse-l23b","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ksr-lu.ch\/leitbildprojekte\/2024\/06\/07\/kochwettbewerb-projekt-der-klasse-l23b\/","title":{"rendered":"Kochwettbewerb-Projekt der Klasse L23b"},"content":{"rendered":"\n

Wir, die Klasse L23b, wollten als Leitbildprojekt etwas Kreatives machen, was niemand zuvor gemacht hatte. Etwas, wor\u00fcber sich die Sch\u00fcler freuen k\u00f6nnen und woran sie Spass haben. Nach einiger Zeit entschieden wir uns f\u00fcr einen Kochwettbewerb, der (KSR-) kultiviert, aber auch verbindet.<\/p>\n\n\n\n

Mit der Hilfe unserer Klassenlehrerin, Frau Gnekow, machten wir uns dann an die Planung. Alle hatten eine Rolle im Projekt.<\/p>\n\n\n\n

Um einen Kochwettbewerb durchzuf\u00fchren, brauchten wir drei Hauptsachen: das Essen, die K\u00fcche und einen Preis f\u00fcr die Gewinner.<\/p>\n\n\n\n

Die Gruppen mussten mit einem Budget von Fr. 35.- ein Drei-G\u00e4nge-Men\u00fc f\u00fcr eine Jury aus Lehrpersonen vorbereiten. Um das Essen und das Team zu bewerten, notierten wir einzelne Kriterien, die wenn m\u00f6glich befolgt werden sollten: Das Essen soll saisonal, originell und geniessbar sein, es gibt eine spannende Komposition, es ist visuell ansprechend und die Portionen sind passend; in der Gruppe geht es harmonisch zu, alle sind motiviert und von ihrem Gericht \u00fcberzeugt und das Gericht ist in der vorgegebenen Zeit bereit.<\/p>\n\n\n\n

Jakob hatte die grandiose Idee, dass das Gewinner-Men\u00fc in der Mensa serviert werden soll. Er setzte sich mit dem Mensa-Team in Verbindung, und unserem Wunsch wurde entsprochen.<\/p>\n\n\n\n

Um am Kochwettbewerb teilzunehmen, musste man sich entweder per Link anmelden oder unseren Instagram-Account, der von Lynn, Mia und Svenja organisiert wird, anschreiben. Man konnte sich bis zu viert anmelden und musste in der erste bis vierte Klasse gehen.<\/p>\n\n\n\n

Laura erhielt die Verantwortung, die Plakate zu gestalten. Wir als Klasse waren da schon sehr euphorisch. Doch dann kam es zu einem R\u00fcckschlag, weil die Teams, die sich angemeldet hatten, aus unterschiedlichen Gr\u00fcnden nicht kommen konnten. Wir mussten unseren Kochwettbewerb verschieben und die Jury informieren, dass er nicht stattfinden konnte. Dank der Hilfe von Herrn Berger konnten wir einen neuen Termin festlegen, was uns noch mehr motivierte, weiter daran zu arbeiten.<\/p>\n\n\n\n

Als der Tag kam, an dem der Kochwettbewerb stattfand, waren wir sehr aufgeregt. Doch alles war unter Kontrolle, alle f\u00fchrten ihre Rolle aus, und als die Jury kam (Frau Di Berardino, Frau Keiser und Herrn Zurm\u00fchle), wurde sie \u00fcber die Regeln und Erwartungen informiert. Danach liessen wir die Gruppen einkaufen und kochen. F\u00fcr eine Stunde konnte die erste Gruppe eine Suppe als Vorspeise, einen Teigwarensalat als Hauptgang und ein Schokoladenfondue als Dessert anrichten. Die zweite Gruppe bereitete einen Salat als Vorspeise, Ravioli als Hauptgang und Fr\u00fcchte als Dessert zu.<\/p>\n\n\n\n

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Die Jury wollte urspr\u00fcnglich, dass beide Teams gewinnen, da sich beide viel M\u00fche gegeben und sein sehr leckeres Essen zubereitet hatten. Aber sie mussten einen Gewinner ausw\u00e4hlen, und mit einer knappen Entscheidung gewann Gruppe 1!<\/p>\n\n\n\n

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Die Gruppe wird eine E-Mail bekommen, wann ihr Men\u00fc serviert wird, und weil die andere Gruppe sich ebenfalls sehr viel M\u00fche gegeben hat, haben wir ihnen als kleine \u00dcberraschung auch ein „Gewinner-Geschenk“ \u00fcberreicht.<\/p>\n\n\n\n

Unser Leitbild-Projekt war ein voller Erfolg. Auch wenn es einige Schwierigkeiten gab, haben wir nicht aufgegeben und eine grossartige Erfahrung gesammelt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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